家中有老人孩子,这个可以止咳润肺的汤很实用,建议收藏
如今,空气质量成为很多人担忧的问题,大风、雾霾、沙尘暴不定什么时候就会席卷南北,即便人们因为疫情戴着口罩,又小心谨慎的远离室外,却也难保自己的呼吸系统不受到侵害。
每到空气PM爆表的天气,漫天烟雾*沙,呛得人嗓子火辣辣的,几天都不见好。尤其是老人和孩子,他们的呼吸系统本就脆弱,稍不注意,就会咳嗽几天,甚至患上呼吸系统疾病,医院治疗,老人孩子如果生病会让人非常心疼,不仅要抽出时间陪护,还要花掉很多辛苦钱。
虽说空气质量在逐年改善,雾霾的天气越来越少,但是汽车尾气,二手烟,同样时不时地出现在我们身边,而这两者和雾霾天气一样,对老人和孩子的呼吸系统危害同样不小,咳嗽。呼吸道发炎等症状频繁出现。
我们的呼吸系统由呼吸道和肺两大部分组成,肺则是呼吸系统中最重要的器官。空气的质量,气温,空气的湿度等等都会对肺部造成影响,想要保护呼吸系统,首先要保护我们的肺。
肺部保养有很多种,比如,适当做有氧运动,在雾霾的天气一定不要出门,少吃刺激性食物,适当进补一些润肺的食品等等,这些办法,都需要经年累月的坚持才能抵抗住空气污染带给我们的影响。
做有氧运动,躲开雾霾天气和少吃刺激性食物,这些办法,一般情况下,身体不错的老年人还能坚持,但对孩子来说,就很难做到。毕竟,孩子因为缺乏自制力,又喜欢吃小零食等原因,这些约束会很大程度上招致孩子特别反感。那么,适当进补润肺止咳的食品,这个办法就显得非常实用了。
今天,小编就给大家推荐这道非常好的汤,有老人孩子的家庭一定要收藏,这道汤老少皆宜,适用于任何人群。
这就是银耳冰糖雪梨汤。
银耳的主要成分是银耳多糖,银耳多糖能够增强人体免疫功能,并且对呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统等都很有益处。冰糖具有和胃润肺的功效,对肺燥咳嗽有很好的辅助治疗作用。而雪梨药用,能治风热,可润肺、凉心、消痰、降火、解*。并且有医学研究证明,雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
这三种食材的搭配,可以最有效地起到润肺止咳的作用,并且,以上三种食材放在一起做成汤,没有任何副作用。
现在,就让我们一起开始制作吧。
银耳冰糖雪梨汤
泡发好的银耳(半朵)冰糖8粒雪梨1个枸杞10粒
步骤1、准备好所需的食材,将雪梨清洗干净,泡好的银耳沥干水分后放入盘中备用,准备好冰糖,将枸杞用温水泡30秒再冲洗。
步骤2、将雪梨去皮,切成大小均等的小块。
步骤3、把雪梨,冰糖和枸杞放入汤锅中,银耳撕成小朵再放进去。如果没有电锅,也可以用砂锅放在煤气上煮。
步骤4、锅中倒入足量的清水,清水一定要没过食材,如果使用的是砂锅,水量还需要再添加一些。
步骤5、电锅选择煲汤,使用砂锅先用大火烧开,再用小火炖煮90分钟左右,这道银耳冰糖雪梨汤就煲好了。
这道汤口味甘甜,味道清香,不仅可以润肺止咳,也是滋补佳品,老人孩子都很喜欢,如果有空可以经常煲一些,给孩子当成饮品喝也可以。
1、现在,市场上出售那些补肺药物一旦吃多了,就会有依靠性。同时,是药三分*,如果没有医嘱,希望大家还是谨慎购买,避免滥用药物给自己的身体带来伤害。
2、这道汤制作的过程简单容易,效果确实很好,希望大家尝试后也推荐给自己的亲朋好友,让更多的人受益。