长沙晚报掌上长沙11月24日讯（记者彭放通讯员刘祚仁秦璐）“在老家时挺喜欢吃白果炖肉，根本不知道吃多了还会中*。”四川人王先生在长沙某工地上班，最近因在两天内连吃了几医院。
近日，王先生发现工地附近几棵银杏树落了一地的果实，他想起家乡美食白果炖肉，便捡拾了三四斤白果做了一大锅。连续吃了几餐后，王先生在散步时突然晕倒、抽搐，被路人发现拨打紧医院。经检查，医生判断王先生中*是因为食用了过量的白果。
经过镇静、补液等对症治疗，王先生的病情稳定，从重症监护室转入了普通病房。“接连吃了几餐白果炖肉，我感到有点头晕、腹胀，自以为是消化不良，便出外散步，谁知道竟然晕倒了。”王先生表示，此前并不知道白果是有*的。
医院急诊科主任、主任医师李长罗提醒，生白果*性较大，煮熟后*性会降低。白果中*的严重程度，与患者的年龄、体质及进食量密切相关，年龄小、体质弱、进食量多的人越容易中*，而且中*症状越重。目前，白果中*无特效解*剂，只能给予对症治疗。
白果中*的症状一般会在进食后1～12小时开始显现。症状轻的表现为恶心、呕吐、胸闷、腹痛、腹泻、腹胀、头晕、头痛；症状重的还可出现烦躁不安、精神异常、抽搐、晕厥、体温升高，甚至瘫痪、昏迷、呼吸困难。吃白果后一旦出现以上症状，应尽快就医。
李长罗提醒市民不可生吃白果，炒熟或煮透后可食少量；5岁以下的儿童不建议食用白果。