白果中毒

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TUhjnbcbe - 2021/4/13 22:12:00

秋意渐浓

银杏叶*,银杏果香

很多人喜欢吃这种果子

公园里、马路边也随处可以捡拾

但是你知道吗

银杏果处理不当,可能会过敏和中*!

10月底11月初,长兴道路两旁的银杏树叶开始变*,成熟的银杏果也掉落下来,部分市民会去捡拾,但捡拾银杏很容易诱发皮肤过敏症状。

市民严女士

我妈平时扫地时会捡一点,不过捡银杏一定要戴手套,不然它会让皮肤过敏。

银杏果的外皮中含有有机酸

它主要存在于外壳的白浆中

是一种很常见的致敏物质

很多人接触到这种物质时

都有可能发生过敏反应

尤其是一些表皮破裂的银杏果

直接用手接触很容易出现过敏

医院皮肤科主治中医师 吴华江

银杏叶和银杏果都是很漂亮的,但是它的风险也是有的,尤其是对一些容易过敏体质人群,尽量要远离,不要近距离的采摘,一旦接触过了,如果出现了一些反应,比如说红肿瘙痒,医院就诊。

银杏果具有祛痰定喘、化解瘀血

美容养颜、增强记忆力等功效

经过加工炮制

熟透的果实可以适量食用

想要安全吃白果,记住这几点

1、小心过敏。新鲜白果有大量银杏酸,有很强致敏性,建议有过敏史或过敏体质的人最好不要采摘、清洗白果;

2、避免生吃。食用前必须进行处理,将里面的胚芽取出来,然后经高温煮熟;

3、不能过量。一般儿童一次不能超过5颗,成人不能超过10颗;

4、

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