银杏树全身都是宝，它的果实——白果，含有银杏酸、白果酚、维生素c、胡萝卜素等多种营养元素，不仅可以美容养颜，还能疏通血管、保护肝脏、改善大脑功能。
平时吃白果，都是放进汤里一起煲，煮出来总觉得白果味道有些淡，今天小Y老师就教你白果新吃法，咸香软糯，完美展现白果的原汁原味~
盐烤白果
1.将白果提前洗净晾干，放入保鲜袋里。▽
2.以半斤白果为例，加2勺盐，扎紧袋口将盐抖均匀。▽
3.在保鲜袋上扎几个小孔，防止加热时炸开。▽
4.将保鲜袋放入微波炉里，摊平白果。▽
5.开启微波炉，小火微波3分钟，这样就能让白果快速开口。▽
6.3分钟后，拿出白果，可以看到大部分白果外壳都已经开裂，这样剥壳就非常方便了。没有开裂的白果，用手轻轻一捏也会开裂哦~▽
尝一口，白果口感十分软糯，咸味控制得刚刚好，既中了和白果的苦味，又不会掩盖它的清甜，嘴里满满都是白果的原汁原味！
小贴士
白果虽然营养价值高、功效好，但吃的时候要注意，每天吃的量最好不超过10颗，而且一定要熟食，不能生吃。烤好的白果放在干燥的密封袋里保存，每天吃几颗就可以啦~
这道盐烤白果，你会做了吗？以后可别只会用它来煲汤了哦！
猜你喜欢?爱上冬天，从这锅热腾腾的猪肚包鸡开始
?珍珠丸子嫩滑软糯的秘方
?看一遍就能学会的茄汁大虾，今晚就吃它
?她用一个塑料瓶把所有围巾收纳整齐?皮肤不干也不痒，竟是因为用了柚子皮？
?节日扎堆来，教你做最浓情的爱心贺卡
如何快速找到妙点子？
▽▽
觉得本文有用，别忘了点赞哦~↓