现在同学们的家里，大多使用管道煤气吧。但是应该也见过煤气罐。它还是日常烹饪最常用的燃料之一。
它有什么物理原理呢？我们一起来看一下。
原理说明：
液化和气化：物质由气态转变为液态的过程叫做液化，从液态转变为气态的过程叫做汽化。
“煤气罐”是用来存储液化可燃气的钢制特种罐。通过加压等方式将燃气液化成为液体，再灌入煤气罐中，便于存储和运输。在使用的时候，打开煤气罐的出气阀门，罐内压强减小，液体又汽化成为气体，进入燃具内燃烧，用于烹饪。
所以燃气罐的原理就是通过压强的改变来改变可燃气体的性态。同样也说明这个罐体有一定的危险性。劣质罐体可能因为无法承受巨大的压强而产生爆炸，造成事故。所以大家在使用的时候，一定要注意选择正规厂家生产的液化气罐。
好了，
关于汽化和液化的小知识
今天就介绍这么多
明天我们继续探讨哦