区别有：纯度和能量不同。产生的重金属污染物不同。适宜热值和燃烧性不同。
纯度和能量不同。航油的纯度比石油的纯度更高，同重量燃烧释放的能量更大；
产生的重金属污染物不同。航油标号较高，添加了四乙基铅作为抗爆震剂，车用一般都是无铅汽油，含铅汽油会产生污染大气的重金属污染物；而石油产生的较小。
适宜热值和燃烧性不同。航油密度适宜热值高，燃烧性能更加好，能完全、迅速、连续、稳定燃烧，积碳量少不易结焦，低温流动性更好。
航油介绍：
航油是航空煤油，是指一些专门为飞行器而设的燃油品种，质素比暖气系统和汽车所使用的燃油高，通常都含有不同的添加物以降低结冰和因高温而爆炸的风险。
石油介绍：
石油，指气态、液态和固态的烃类混合物，是一种黏稠的、深褐色液体，具有天然的产状，被称为“工业的血液”。石油又分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式，但习惯上仍将“石油”作为“原油”的定义用。地壳上层部分地区有石油储存，主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物，是地质勘探的主要对象之一。石油的成油机理有生物沉积变油和石化油两种学说，石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成，属于生物沉积变油，不可再生。
性质介绍：
石油的性质因产地而异，密度为0.8-1.0g/cm3，粘度范围很宽，凝固点差别很大（30~-60摄氏度），沸点范围为常温到摄氏度以上，可溶于多种有机溶剂，不溶于水，但可与水形成乳状液。不过不同的油田的石油的成分和外貌可以区分很大。石油主要被用作燃油和汽油，燃料油和汽油在年组成世界上最重要的二次能源之一。石油也是许多化学工业产品如溶剂、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。
物质成分介绍：
石油的成分主要有：油质、胶质、沥青质、碳质。石油是由碳氢化合物为主混合而成的,具有特殊气味的、有色的可燃性油质液体。严格地说,石油以氢与碳构成的烃类为主要成分。构成石油的化学物质用蒸馏能分解。原油作为加工的产品，有煤油、苯、汽油、石蜡、沥青等。严格地说，石油以氢与碳构成的烃类为主要成分。分子量最小的4种烃，全都是煤气。
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