九江新闻网讯昨日，市民夏先生向浔阳晚报记者反映，6日中午，家中高压锅发生爆炸，天花板都被锅盖撞出一个洞，还好当时妻子在客厅拖地，人没有受到伤害。
高压锅排气孔堵塞发生爆炸
“4月6日中午，当时只有妻子在家用高压锅炖肉，把东西弄好之后，她就在客厅打扫卫生，20分钟后就听见‘嘭’的一声，高压锅爆炸了。当时妻子受到很大的惊吓，母亲一直陪着她。”昨日，市民夏先生说，现在厨房一片狼藉。煤气灶已被炸沉到下面的橱柜里，上面的玻璃壳已完全被撕裂，天花板已被高压锅锅盖撞了个洞。
夏先生家的高压锅已经使用10年了，橡胶圈都已经发黄，这次爆炸很可能是排气孔堵塞，导致压力过大发生爆炸，“当时高压锅气孔可能堵塞了，而妻子又在客厅打扫卫生，没有注意到高压锅有没有放气，时间久了高压锅压力越来越大，导致锅体变形，产生爆炸。”
厨房一片狼藉。（图片由夏先生提供）
小心高压锅成“定时炸弹”
“高压锅有安全使用期限，超过这个期限，它就有可能成为厨房里的定时炸弹。”从事家电维修多年的梁师傅说，目前国家对高压锅的安全使用年限没有具体标准，市场上有关高压锅的安全使用年限都是行业内部的推荐标准。在年以前，高压锅生产行业对它的正常使用年限推荐为8年，年以后，推荐的使用期限已经缩短为5年。超过这个期限，它就有可能成为厨房里的定时炸弹。现在，随着电高压锅的广泛使用，这种老式高压锅渐渐被淘汰，只有少部分人在使用了。
浔阳晚报记者调查发现，很多家庭的高压锅都是长年使用，一些高压锅的外包装和使用说明，很少看到使用年限方面的提示。对于高压锅的使用寿命，很多人也不在乎。
如何安全使用高压锅，梁师傅介绍，使用高压锅时，家里要留人，不能随意将锅放在炉灶上就离开；要定时检查限压阀和浮子阀，如有堵塞要马上清理；使用前要检查锅盖是否扣合到位；离火后，要等锅充分冷却后再取下限压阀、开盖；高压锅里的食物不要装得太满；锅内的垫圈发黄就应该马上更换；如果高压锅使用频繁，一旦出现漏气、浮子阀开关不畅，锅盖锅体变形、生锈等现象，请马上停止使用。
（浔阳晚报记者余超）