家中常见的垃圾除了其他垃圾外，厨余垃圾的占比最大。
厨余垃圾泛指指易腐烂、含有机质的生活垃圾，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。
01
水产海鲜类
吃剩的虾壳、鱼骨头、鱼鳞和海鲜动物内脏，都是属于厨余垃圾。
注意：一些贝类海鲜有着坚硬的外壳，例如生蚝、青口贝、蟹壳、螺蛳壳等，他们的外壳属于其他垃圾。
02
蔬果类
瓜果蔬菜皮等都是属于厨余垃圾。
注意：一些具有坚硬外壳的水果例如椰子、榴莲，它们的外壳属于其他垃圾。
同时剩菜剩饭属于厨余垃圾，尽量沥干水分后投放。
03
家禽肉类
家禽处理下来的毛发属于其他垃圾。
内脏和骨头属于厨余垃圾。
注意：大骨头属于其他垃圾。
好了，关于厨余垃圾的知识点
先复习到这里
下面，可是要划重点了
让厨余垃圾变废为宝的
“秘密武器”就是??
环保酵素
什么是环保酵素
01/One
环保酵素，是混合了一定比例糖、水、厨余垃圾,并经厌氧发酵后产生的棕色液体。
泰国乐素坤博士
经过30余年的研究，成功研制出的环保酵素不但制作过程简单，材料随手可得，用途广泛，还可有效帮助垃圾减量，保护生态环境。
环保酵素主要根据
微生物学和发酵工程学原理
制作而成
在酿制过程中，不使用任何化学合成物质，自然形成一个复杂而稳定的、具有多元功能的酵素生态系统，实现自然修复和生态平衡，抑制有害微生物。
家庭环保酵素
实操手册
02/Two
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1+4+7原则
轻松get酵素制作
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1
1个成分比例公式
水：红糖：厨余垃圾=10:1:3
（Kg/g）
4
4个步骤
第一步
准备一个有密封盖的塑料容器，加入10份水，约占到容器体积的60%。
第二步
加入1份红糖或黑糖，稍微搅拌。
第三步
将3份厨余垃圾倒入进去，顺时针方向搅匀，此时填满容器的约80%。
第四步
进入发酵期。第一个月需每天打开瓶盖放气并搅拌；第二个月密封静置；三个月后即可使用。
此做法制成的环保酵素仅供外用！
7
7个制作诀窍
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①选择有一定膨胀性和耐腐蚀的塑料容器，因为酵素是酸性的，且制作过程中会释放气体。
②厨余垃圾包括所有生的、未粘油的果蔬及植物。加点橘子皮，气味会变芳香。
③将原料切得越碎越小，则越有利于发酵分解。
④使用酵素的时候水温≤40摄氏度，因为高温会破坏酵素的活性。
⑤液体呈现黑色时表示不成功，但只需再加入一份红糖，很快就会恢复。
⑥环保酵素不会过期，越久越好，无需在冰箱里放置。
⑦环保酵素应置于空气流通的阴凉处，避免阳光直射，远离火源。
正在发酵的
厨余垃圾
环保酵素
可以用来做什么
03/Three
家庭日常清洁
酵素原液稀释后可以当清洁剂使用，洗碗、洗衣服、拖地；酵素原液直接滴到油烟机、煤气灶等地方，帮助祛除重油污；酵素水可以疏通马桶，防止阻塞和净化下水道。
刷碗碟
去油污
洗衣物
园艺农事
制作环保酵素过滤出来的渣子可以堆肥促进植物生长；酵素原液稀释后喷洒在植物叶片上还可以减少花园、菜地里的蚜虫。
作肥料
防虫害
改善土壤水质
发酵好的环保酵素过滤出来的酵素渣子埋入地下可以促进土壤内部的生物循环，改善土壤质地；酵素水倒进被污染的河流或池塘，同样可以使水得到净化。
改善土壤
净化水质
宠物保养
在给宠物洗澡时,加入稀释后的酵素液能祛除宠物身上的味道，减少寄生虫的生长。
“
没想到小小的环保酵素
真的能有这么多作用
不仅是家庭清洁的好帮手
也能为园林工作、河水治理献份力
最大限度降低垃圾对环境的伤害
创建文明新城市，垃圾分类你我行
我们不只是垃圾分类的参与者
更是美丽环境的享受者
让我们一起把垃圾变成资源
把城市变得更清洁
”
来源：南宁市垃圾分类（以上图片来源于：视觉中国）
南宁女性编辑部综合编辑
原标题：《产生的厨余垃圾别急着丢，有可能是宝！》