两年前买的房子终于装修好了,选了个良辰吉日,我们一家人高高兴兴的入住了。以前都住在农村,我家里都是大锅灶,第一次用城里的厨房,还真有点不适应。刚一入住,我和很多主妇一样,给家里准备上不少厨房用品,让厨房更方便和高级。
不过事与愿违,事情并没那么顺利,城里的厨房都小,不像我们农村的露天大厨房,东西多了就乱,还施展不开。我不小心踩中这4个“坑”,建议大家:别犯同样错。
1、只有一块竹木砧板
竹木砧板是很多人家里都有的切菜板,价格便宜,容易买到。但是竹木砧板有一个问题,用久了之后容易发霉。有的霉菌通过煮菜是灭不掉的,吃到肚子里会很麻烦。而且竹制的砧板要通过胶水连接,胶水里面多少都会有点甲醛的。
西方很多发达国家已经淘汰竹木砧板,而是改用不锈钢的砧板,不锈钢砧板不生锈、不发霉,使用时间长久,而且颜值还高,提升厨房的卫生和档次。如果喜欢做面食的朋友,更要入手一块不锈钢砧板,面团不沾板,揉面的一把好手。
2、锅刷不干净
厨房是最有油烟的地方,爆炒后的锅碗瓢盆、满是油污和焦渍的煤气灶、布满了老垢的锅底……很多厨房炊具在使用一段时间后都很难清洁,任凭你用什么钢丝刷都去不掉,普通的清洁剂和白醋也不管用,真令不少人头疼!我之前也是一直用钢丝球刷,但是收效甚微,而且还留下很多划痕。
建议主妇们,给家里准备一款不锈钢清洁膏,专门用来清洁这些顽固污渍,清洁膏以高级细硅粉为主要成分,轻轻擦拭就能清除普通清洁剂无法清除的顽固污渍。清洁膏跟牙膏一样温和,不会对锅具表面造成刮擦损伤,擦过的金属表面锃光瓦亮,效果看得见!燃气灶、玻璃、五金制品的污渍都可以用。
3、鸡蛋收纳盒
我们超市或者市场买的鸡蛋都是用袋子装的,圆滚滚的鸡蛋,很容易磕坏,而且保鲜时间也不长,冰箱还看起来杂乱无章,降低了冰箱的收纳。
鸡蛋要想保存的好,要给鸡蛋准备一个专门的鸡蛋收纳盒,大头朝上、小头朝下收纳才能长时间的保鲜。一个鸡蛋一个坑,还能防止鸡蛋滚动,磕碰破碎等问题,冰箱也变干净了。
4、垃圾桶
厨房垃圾桶也是不可或缺的东西,厨余垃圾还是比较多的,来回倒垃圾很麻烦,而且会撒得到处都是垃圾。最好是在橱柜上备上一个橱柜垃圾桶。
橱柜垃圾桶直接挂在橱柜的柜门上,切完菜的垃圾可以直接扔到垃圾桶里面,不用再弯腰,也不用来回走。简单又方便,不会撒的地板都是垃圾。还贴心地设计了一个垃圾袋收纳盒。