今年盛夏是属于燥热和狂欢的
四年一度的世界杯
已经燃起战火
相信这一场足球盛宴肯定会
引起广大球迷的激情狂欢!
每个球迷也定会为自己支持的球队
拼尽全力嘶吼着呐喊助威
世界杯之夜,喝点啥最好?
虽说年世界杯的时差对中国粉丝来说可谓是“最友好”的一届,但也是需要熬夜的。而且不少球迷长期保持一种姿势看球,难免会出现身体疲倦,眼睛泛红干涩的问题。为了将熬夜看球对身体的损害降到最低,补充营养非常关键。
芝麻糊
世界杯熬夜看球体力消耗大,需要保护好身体。常见的芝麻就能滋补强身。芝麻味甘、性平,有补血、润肠、养发等功效。
材料:
黑芝麻、糖、糯米粉。
做法:
1、将黑芝麻洗净控水,放入炒锅中炒干水分;
2、洗净的糯米和炒好的黑芝麻一同放入搅拌机加水打成糊状;
3、锅中放入6~7分的清水,以大火煮开,倒入搅拌好的芝麻糊;
4、在加糖的时候,要一边加一边搅拌,防止芝麻糊煮到粘锅底。打开盖子,煮至芝麻糊呈现黏稠状并且沸腾即可。
绿豆沙糖水
绿豆沙,是一种非常好的降火食品,它能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。原因是绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆沙以其香滑清甜、别具一格的风味而独树一帜。
材料:
绿豆、牛奶、姜、糖、陈皮或海带。
做法:
1、将绿豆、陈皮洗净,将姜块拍扁、海带切丝;
2、将上述材料同时放入煮沸的开水中;
3、一个小时后,可将漂浮的豆壳去掉(煮的时间根据个人口味而定)放糖加入牛奶,就可以关火了。
由于绿豆的表皮很坚硬,常常要煮很久,花城君今天教大家一个超级好用的办法,让绿豆快速“开花”!
将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰,就可以直接拿出来煮了,大约煮两分钟左右,绿豆就会“开花”啦。
也可以先把绿豆洗净放入锅中炒到水干,然后加入凉水,绿豆表皮遇冷就会马上破裂,等水开后再煮两分钟,绿豆就完全“开花”啦!
罗汉果雪梨银耳羹
罗汉果雪梨银耳羹具有清肺止咳的作用,它对因为熬夜带来的声音嘶哑和口渴能够起到非常有效的缓解作用。同时还可以用来降低血糖,所以可以保护嗓子。除了治疗咽痛,它还可以清热润肺,缓解肠燥便秘。
材料:
罗汉果、雪梨、银耳、冰糖。
做法:
1、银耳提前发泡洗净,切成小块;
2、切块后的银耳放入锅内加清水煮开;
3、放入用汤袋包好的罗汉果,开盖煮5~10分钟;
4、雪梨去皮切块,放入锅内再次煮沸放糖即可。喜欢养生的可以放入红枣和杞子。
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冬瓜苡米饮
冬瓜能清热解毒,利尿消肿,生津止渴,润肺化痰,解暑;苡米有健脾利湿,清热除痹的功效。诸味合食,适用于消除暑热烦闷等症。
材料:
冬瓜,苡米,冰糖适量。
做法:
1、冬瓜削皮去瓤,洗净切片;
2、苡米洗净,锅置火上,倒入清水、苡米煮熟;
3、加入冬瓜煮10分钟,放入冰糖溶化即可食用。
莲子银耳糖水
对于女球迷来说,熬夜对皮肤带来的影响很大,而银耳有滋阴润肺的功效,莲子则有去心火的功效。
这道糖水还可以加入红枣、枸杞,常食用能养阴润肺,滋润皮肤。
材料:
银耳、莲子、红枣、枸杞
做法:
1、莲子去心洗净,银耳浸软洗净,放入电炖锅里,加适量水插电即可;
2、如果喜欢红枣、枸杞也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可;如果一起放,红枣会被炖得太烂。
桔子糖水
看球躺在沙发上几个小时也是很大的体力消耗。桔子味甘酸、性温,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
材料:
桔子适量、冰糖适量。
做法:
1、将桔子去皮去筋膜去籽;
2、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;
3、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火。晾凉就可以食用了。
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腐竹鸡蛋糖水
赛场上难免有赢有输,球队的胜负会影响球迷的情绪,从而影响睡眠质量。可在睡前喝适量的糖水,有平复情绪的功用。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。
而腐竹的味道和白果绵软的口感,再加上白果可以润肺降燥,经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,对于熬夜后缓解疲劳,稳定情绪具有很好的助眠效果。
材料:
腐竹、鸡蛋、白果
做法:
1、准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软;
2、煲锅中放入冰糖、白果;
3、大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹;
4、继续煮20分钟就可以了。
姜撞奶
说到熬夜看球后怎么补身体,没有什么比牛奶更好。在牛奶做的糖水中,姜撞奶口感绵软糯香,形似豆腐花,辛甜香滑,养颜美容,止咳安眠。既可现做热食,暖胃表热,祛寒行血,又可冷藏食用,清凉润喉,冰爽舒畅。
材料:
老姜、牛奶(最好是新鲜水牛奶)、白糖。
做法:
1、老姜去皮切小块,用榨汁器挤压出姜汁,再过滤一次以去除腥辣味;
2、牛奶加入适量糖,煮至70-80度后关火,放凉30秒;
3、将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内,至少要在4~5秒内倒完,才能产生完美的口感!静置几分钟,凝结即可。
杨枝金露
杨枝金露有清热消暑的功效,尤适合体内燥热、容易长痘痘的人经常食用。其中含有的西柚,对于心脑血管疾病有很好的预防和食疗作用,芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,让你熬夜过后仍能精神爽利地上班去。
材料:
西米、芒果、西柚、牛奶
做法:
1、西米放进煮开的水里焖至透明,用过滤筛子盛着用水冲干净;
2、把芒果肉挖起来,用搅拌机打成浆,将西柚肉剥出;
3、将冰糖放进水里煮,倒进西米煮开,然后放进冷水里浸着,加速降温;
4、当西米降到40度以下时,先加入淡奶,份量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰汁;
5、然后加入芒果汁,搅匀、试味,不够甜的话,可加入砂糖调和一下。最后加入西柚肉粒和芒果肉粒,放入冰箱冷冻即可食用。
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所以说,一碗好的糖水
让你滋补强身、清热消暑
吃好喝好,看球绝不犯困!
熬夜后还能全力搬砖!
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