白果中毒

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成都女子吃白果住进ICU,已有多人中招, [复制链接]

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这个季节银杏叶子慢慢变*了,而银杏树的果子白果也落了一地,白果的营养价值非常高,不过多做药材使用,很多小伙伴在路边看到满地的白果都会捡回家食用,不过一定要注意食用的方法和量,如果方法不当或者是吃太多,都会引发中*,四川成都的周女士医院。

周女士有一天来到医院求医,突然晕倒在地,并且不停抽搐还口吐白沫,随即医生将周女士送进了ICU病房,经过医生的诊疗,断定周女士晕倒并且抽搐口吐白沫的元凶是她前一天吃下的白果。

周女士说她将白果煮后用油炸当零食吃,一共吃了一斤半,当时医生听到这个数值的时候都惊呆了,在国内食用白果中*的案件已经屡见不鲜了,年浙江两岁男孩一口气吃了20多颗白果身亡,年长沙一个男子连吃几餐白果炖肉,在工作的时候晕倒。

白果在一些医药书籍当中的记载是非常多的,连《本草纲目》中对白果也是有记载,药用价值非常高,但是白果中含有氰甙等有*成分,在人体当中会转化成氢氰酸,这种物质对人体的伤害是非常大的,据了解,如果儿童生吃5~10颗,成人吃10~50颗便会引起中*。

白果虽然说可以吃,但是不能当零食吃,儿童一次吃白果不能超过5颗,成人不能超过10颗,其实这还得因人而异,有的人甚至是不能吃白果的,再一个,如果说吃白果的话,必须将白果煮透,而且吃的时候还得把中间的绿色胚芽给去掉。

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