白果中毒

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注意黔西街头出现的这东西,千万别乱采食 [复制链接]

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白果有*,不能多吃!

随着入秋

街头银杏的果实——白果

也落了一地

据说白果营养价值比较高

很多市民会捡回家

还是满满的一袋

不少城市街头都有银杏树

它的果子究竟能否食用?

园林工作人员回复:

白果不能多吃

多吃易中*

一口气吃了20颗,2岁男孩中*殒命

据人民日报年10月8日报道,浙江2岁男孩欢欢,一口气吃了20颗白果,结果不幸的事发生了……约一个小时后,他倒在地上全身剧烈抽搐。

家医院。医院门口时,孩子已经奄奄一息。最后没有抢救成功。

奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命……”

类似事件时有发生

那么白果应该怎么吃才安全呢?

白果性平、味甘、略苦涩、有*。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。过量食用可导致毙命,为此,应尽量少食,控制在10颗以内,如果对有些成分特别敏感者最好不吃。

还要注意的一点就是:儿童食用白果比成年人更加容易导致中*,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。生白果的*性比熟白果的*性更强。

采摘白果也有风险

据长沙晚报年10月16日报道,长沙的刘女士在郊游时看到银杏树结出大量果实,她听说白果有较高的营养和药用价值,便捡了一大捧掉落的白果。

回家后,她感觉双手隐约有些痒,开始没有在意。第二天起床却傻眼了:不仅双手长出了大块红斑,面部也肿胀得厉害,又痒又痛。

△捡拾白果后,刘女士双手长出不规则的棕色印记

经当地医生检查后,诊断刘女士为接触性皮炎。医生表示,银杏树的叶子和种子(即白果)都有一定的药用价值,但是未经熟制加工的白果有*。

人们采收时,如果皮肤接触到白果的汁液,汁液通过皮肤渗入体内,可能导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织,轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱、糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

为了健康和安全

不要随意采食街头的白果!

来源:大潮网、人民日报、长沙晚报等

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