桂花红薯
流沙香芋
抹茶红豆
草莓甜心
莲蓉、红豆、蛋*、椰丝
桂花、五仁、肉松、白果
酸菜牛蛙、麻辣小龙虾......
中秋已经过去三天啦
各种味道的月饼,你尝过多少?
面对各式各样的月饼
脑海里只有买买买买买
假期过后,看着堆积成山的月饼
内心泪流成河
“这月饼,吃到什么时候是个头啊...”
接下来的这张对比图更让人“不寒而栗”
一个月饼=五个鸡腿=三块披萨=两个汉堡......
更有报道直言
“吃一个月饼等于喝三勺油!”
然而看着小肚腩,不禁苦恼
这诱人的月饼
到底该如何正确打开?
▼▼▼
1.月饼搭配清茶
茶助消化,能够促进消化道分解月饼里的油分。绿茶和薄荷可以促进人体葡萄糖的代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,可以吸附油脂并排除体外,避免摄入过多的热量。
2.月饼搭配水果
富含维生素C和膳食纤维的柚子、水晶梨、橙子等水果,既是应节又健康的当季水果,又能有效缓解月饼的油腻感,促进消化。
3.加餐吃月饼
月饼不宜作为正餐食用,建议在午睡或晚饭后一小时,半空腹状态下分切进食,减轻肠胃负担。
4.以下人员不宜多食
由于月饼重油、多糖,糖尿病患者、心脑血管疾病患者、消化系统疾病患者、胆囊炎、胆石症患者要格外注意避免过量使用,加重身体负担。同时由于一个传统的月饼热量高达卡,相当于3碗米饭、两碗泡面,正在减肥的小可爱们面对可口的月饼时,更要“口下留情”!
同时,由于月饼的饼馅含水分较多,保质期多在七天至一个月内,应注意合理存放,避免食用变质月饼导致身体不适甚至食物中*。
▼▼▼
存放小贴士:
1.轻拿轻放。苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。饼皮脱落不仅影响外观和口感,也容易让月饼受潮变质。
2.低温通风储存。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
3.单独存放。月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食,以防传染疾病。
(整理自健康网)
文字
卢苏苗
图片
来源于网络
编辑
孙钏
审稿
刘宇捷
平安校园,
从你我做起!
浙师平安校园
订阅号:pinganshida
投稿邮箱:
qq.