白果中毒

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美哭了银杏园农庄赏银杏钓鱼烧烤 [复制链接]

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NO.38期

(国际惯例,文末有福利)

桂林人对鸡的感情

真是说不清道不明

在众多的鸡中

我特别喜欢窑鸡的那份

『土味』

UpdateMenu1

土味窑鸡,占据鸡榜C位

◆◆美哭的银杏园,吃白果的土鸡◆◆

银杏土窑鸡是店里的招牌,㎡银杏园农庄有几百颗银杏树,一到这个时节就变身“金色海洋”大片的银杏林,金色的银杏叶,只是用一种颜色,便把秋渲染到了极致!

微风吹过,银杏叶飘落,就像一幅绝美的动态画。如果能在飘落银杏的小径中闲庭信步,想想都很有诗意。

今天我们的主角就生长在银杏园里,吃白果!吃虫子!每一只都养了1年以上!

看上哪一只土鸡就直接上手抓!上桌前堪称进行了一场土鸡“选美”

银杏树掉落的白果自然而然成了土鸡的美食!

◆◆每一只鸡,都很土◆◆

鸡土!做的的方法也“土”区别于烤炉的烤鸡,窑鸡需要花费更多的时间和精力,将窑上的泥砖烧热,接着包上晒干的荷叶,再包上一层锡纸,接着放入烧好的窑中,用高温窑制半小时左右方可出窑!

能烤出吃得到的窑香味,出窑时就闻得到,迷人得很,出窑后的鸡,鸡皮金*、色泽油亮,夹带一丝炭香,很多人冲着这股味来,一吃就吃得出来,骗不了人!

油汁把窑鸡烧得锃亮,看一眼就把我的口水逼出来,一定得拍个九宫格,才算对得起它的卖相,甚至鸡腿肉里都能嚼到鸡的汁水,肉质好到这地步,很难得

窑鸡腿是必争的,吃鸡时一定要盯紧它,我特别享受掰鸡腿的过程,扑哧一声扯下鸡腿,真的舒服!

UpdateMenu2

一桌土菜,农家味道!

同样生长在银杏园里的土鸭也十分受欢迎!这道芋苗土鸭绝对值得推荐!

*焖鸭子暖暖身子真的很重要!芋头苗和土鸭都是土货!完美搭配!

土鸭的肉都不肥,口感更有韧性,*焖起来更加香!鸭肉都是大块大块的,这和普通的鸭子骨多肉少完全不同,这个正好相反,肉质很多,对于食肉动物来说绝对的完美!

土鸭的鸭爪也来得更加结实!最适合下酒!

芋苗被土鸭的的油焖过以后,非常入味,软滑香甜,下饭神器,在一般的店也比较难吃到这道菜!

来自漓江的野生草鱼,最特别的是店家用上野生的蒜头酸,做来的鱼酸甜可口!

南边山的豆腐酿,来到农庄一定要吃一些比较特别的,南边山磨出的豆腐更加有韧性,口感也更甜!

土椒小河鱼!小河鱼炸得很香,焖过以后肉软皮脆,一口全部吃下!土椒的香味也很浓!

UpdateMenu3

打牌摘过钓鱼,样样都有!

店里养殖了大片果园,柑子、桃子、杨梅、桑葚、梨子、蔬菜,不同时候可以供人采摘不同的水果蔬菜,现摘的水果!果汁特别多!超新鲜!

喜爱的钓鱼的也可以在农庄里钓鱼、打牌,提供杆和饵,钓上的鱼15元/斤!

同样提供烧烤场地,不过烧烤的食物需要自带!

UpdateMenu4

银杏园,让你赏景

◆◆大量停车场◆◆

银杏园农庄另一突出的地方莫过于它超大大大大的停车场了,来这里吃饭根本不愁停车的问题,而且因为空间宽阔的原因,这里的空气也超级不错的。

◆◆最美银杏树◆◆

作为银杏园农庄,最特色莫过于银杏园了,周末休息放松绝佳的好去处!

舌尖赏的规律×银杏园农庄

独家福利

转发此推文即可免费进园参观

出示推文即可享受

原价走地窑鸡元/只

特惠价98元/只

原价银杏园土窑鸡元/只

特惠价元/只

提前一预定,次日15:00送达市区

(可到象山区7号港湾雅居地点自提)

特惠套餐

窑鸡元套餐:

走地窑鸡1只

土椒小河鱼1份

香葱土鸡蛋1份

青菜肉沫汤1份

窑鸡元套餐:

银杏土窑鸡1只

干花菜五花肉1份

土椒牛肉1份

土椒小河鱼1份

香葱土鸡蛋1份

青菜肉沫汤1份

窑鸡元套餐:

银杏土窑鸡1只

芋苗银杏土鸭1锅

土椒小河鱼

香葱土鸡蛋1份

茄角之恋1份

藕带牛肉1份

苦瓜鳅鱼汤1份

PS:因为窑鸡需当天宰杀腌制,所以需要提前支付预定

预定报名

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