白果中毒

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秋天到,杭州的ldquo白果儿rd [复制链接]

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银杏果就要成熟啦,

大街上马路边,快要都是它们的身影了,

既然是“果”,那就应该可以吃吧?

不不不,不能这么理解,

来跟小编一起看看咋回事吧!

秋天一到,杭州的银杏树就开始摩拳擦掌,准备抢占最美C位。这几天,马路上银杏枝头的叶子已经开始慢慢从绿渐渐泛*,再等一个月左右,便会是“满城尽带*金甲”。

而它的果子,杭州人叫“白果儿”,圆鼓鼓的,最近也纷纷登场了。由于白果儿营养价值比较高,一些人还会捡回家吃。到底能不能吃?网友们议论得很热闹。有人说,怎么不能吃,用牛皮纸包裹牢,加热时发出“噼噼啪啪”的爆裂声,有点苦味,但吃起来是真香。也有人说,碰都不敢碰,这玩意儿吃多了会中*啊!确实,白果性平、味甘、略苦涩、有*。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃,而且过量食用可致命。

王石在微博上科普白果

类似事件时有发生

杭州市园林绿化发展中心工作人员告诉我,就跟人分男女一样,银杏树也分雌雄株。会结果子的一般都是雌株银杏,所以在很多时候,园林部门是不建议引进种雌株银杏。银杏作为一种古老的裸子植物,它本身是没有果实的,“白果儿”也不是它真的果,而是没有果皮包被的种子。

老浙大横路与环城东路交叉口

附近一棵千年古银杏,为雄性

杭州城区分布着大量的银杏树,当然雄的雌的都有。比如朝晖公园、滨江公园、半山国家森林公园、五云山,都是银杏大赏好地方。三点禁忌请记住:

不可生食

生白果不仅味道苦涩,还含有氰苷、白果酸等有*物质,故食用前,应先将种皮去掉,浸泡半天以上,煮透后才可食用。

不宜多食

生食、过量食用白果,轻则头痛头晕、恶心呕吐,重则抽搐、昏迷,甚至导致呼吸麻痹而死亡。建议每天摄入量控制在5~10克,即成人每天不宜超过10颗。一旦发现上述中*症状,尽快就医。症状轻时,可水煎甘草30克温服。

儿童慎吃

小孩子对*素耐受程度低,食用了没有处理好的白果很容易中*。如果孩子有咳嗽、遗尿等问题,建议在医生指导下服用白果治疗;健康孩子不宜食用白果。

除了中*之外,有的人食用白果还会引起严重的过敏反应。如果发生了过敏怎么办?

刚接触白果的时候是不会发生过敏的,大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。

出现了过敏反应后:

如果情况较轻的,可以用炉甘石洗剂进行涂抹。谨记不要用热水清洗,因为遇到热水,皮肤的毛细血管会扩张,反而会放大炎症加重病情。如情况严重的话,医院就诊。最后再唠叨一句,看到树上有银杏果,千万不要拿杆子去用力敲打树干,树会疼,踩坏花花草草也是不对的!即使它们落下来,你也不好多吃,有*的啊朋友们!

资料来源:都市快报、大众健康报、搜狗图片

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