农村这种野果,烂到树上农民都不吃,它的果 [复制链接]

人们在茶余饭后都喜欢吃一些小零食，坚果类是大家最受欢迎的小零食之一，它们虽然吃起来有些不方便，但是口感清脆可口，还能为人体补充非常多的维生素和矿物质，所以现在喜欢吃坚果的人越来越多了。今天要为大家介绍的这种坚果生长在农村的山里，这种果子果肉没人吃，很多人专门去捡地上的果核，用来炖鱼炖肉特别香。

这种野果就是白果，它又被人称为“公孙树子”、“灵眼”等。它的果实呈椭圆形，大约长两厘米左右，跟一般的坚果尺寸差不多。大多数白果的外皮坚硬，而且是*白色或者淡*棕色的，内种皮跟花生很像，都是一层薄薄的膜。主要生长在山东、江、广西、四川、河南等地，而且每年的产量都特别大。

白果含有非常多的营养物质，除了含有糖类、脂肪、蛋白质以外，还有含有各种氨基酸和矿物质。有人可能会说，那吃了白果之后对人体肯定特别有帮助吧？不是的，白果如果生吃的话会有*的，即使是经过一些加工手段处理过的白果也不能多吃，不然很容易引起食物中*的，所以这种果子的果肉才没有人吃。

虽然不能随便吃，但是白果有非常高的药用价值。白果中含有的植物元素能够对脑血栓、高血压、冠心病有特殊的治疗效果。尤其是尿频的人，对于每天晚上频繁的上厕所很苦恼，不仅影响了睡眠的质量，而且经常下去的话会加重病情的。这个时候就可以服用一些白果做成的中药，能够有效的缓解晚上上厕所的频率，甚至是根治尿频的疾病。对于女生的白带异常，白果也有很好的治疗效果。而且白果入药之后，还能够养颜抗衰老，使人的肌肤更加红润有光泽。大家一定要注意的是，千万不要随意的使用，否则可能会引起中*。

一般在白果树结果成熟的时候，树上就会挂满大量的果子，只不过人们不会吃这些果子的果肉，而是有很多人专门去捡地上的果核，这些果核儿晾干之后就是白果。您可能会问，捡这些果核有什么用呢？实际上大多数人都喜欢用白果充当调料，尤其是拿白果和肉、鱼一起炖的时候，不仅是鱼和肉的味道更加鲜美，而且还有一股特殊的香味。看到这里，您是不是对白果有了更进一步的了解呢？您平常用白果炖过肉吗？欢迎大家留言交流。