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冬季饮食养生要遵循这三大原则,你知道吗 [复制链接]

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冬季是疾病的高发季节,所以首先小编在此提醒大家一定要注意保暖,面对冬季,适当的遵守冬季养生饮食法则就非常重要了,往往食疗养生对人身体最有帮助的,冬季养生饮食三大法则有哪些呢?一起来看看吧。

1、保证对身体热能的供给

需要补充的营养元素主要包括蛋白质、维生素以及矿物质。增加蛋白质可以适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶、豆类食品。补充维生素就要多吃蔬菜和水果,如甘薯、马铃薯、萝卜、白菜、苹果、柑橘等。另外,多吃一些含钙、钾、钠、铁等元素的食物,有虾米、猪肝、芝麻酱、香蕉等。

2、少吃咸味的食物

多吃点苦味的食物,冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛,从而伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。

3、切忌食用对脾胃不好的粘硬、生冷的食物。

由于食物中*一般容易发生在夏季,冬季就往往被人们忽视,因此冬季要谨防食物中*。如大量进食炒熟的白果就可能会中*,因此吃白果一定要烧熟炒透再吃,且不能多吃,更不能生吃。

又比如大量食用未烧熟、烧透的四季豆、扁豆、豆角、芸豆、小刀豆,也有可能引起中*,产生恶心呕吐、腹痛腹泻、心慌等症状。还有若是进食了半生不熟的豆浆及未烧熟的*豆也可发生中*。另外,霉变的甘蔗也不能食用,尤其是儿童。

好了,以上就是本期的全部内容了,欢迎大家在下方评论区留言互动。

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