脂
肪
肝
白背黑木耳粥
溶解胆囊结石
白背黑木耳每天10克。
泡发后煮烂，做早餐，可以加入麦片、鸡蛋等，长期食用。
彭坚教授指导：
白背黑木耳有软化血管、溶解血栓的作用，同时可以通便、溶解胆囊结石。
夜
尿
一道甜点
堵住小出口
白果5-8个，芡实30克，枸杞子15克。
煮粥，可加糖，作甜点食用。
彭坚教授指导：
生白果含有氰甙，须煮熟吃，并且一次服食量不宜过大，最好不要超过10个，以免中*。
带壳的生白果跟板栗相似，有很硬的外壳，可先用刀将每粒砍开一条裂缝，放高压锅内，加阀在火上摇动，几分钟后白果就会膨胀裂开，剥去壳后备用。
白果锁小便的功能是强大的，尤其是咳喘伴有夜尿多的老年人，可常服。
口
干
秘制枸杞茶
连喝半个月
耳环石斛3克、枸杞15克。
泡水喝，一连喝半个月。
彭坚教授指导：
对于老年人夜间口渴、舌干有效，同时可以预防糖尿病、白内障。
腰
腿
痛
青蛾酒
补肾强身又健骨
红葡萄酒2斤，杜仲克，续断克，补骨脂克，核桃仁10个，紫皮大蒜10个。
一同浸泡七天即可喝，每天一次，每次一小杯，临睡前服。
彭坚教授指导：
不仅对腰膝酸软疼痛有效，治疗腿脚无力也有效果。
以上10个保健方，是彭坚教授十几年研究、临床所得。基本常见的病，都有对应的方子，非常实用。
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