白果中毒

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银杏很美,但盲目采摘和食用银杏果,可能会 [复制链接]

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又是一年银杏*

金灿灿的银杏叶

让整个秋冬都充满着

温暖明亮的色彩

银杏不仅颜值高,还被誉为“植物界的活化石”,其叶子和果实有一定的药用价值。

但麻烦来了,不少市民盲目采摘和食用银杏种子,引发了接触性皮炎,这是怎么回事?

市民捡回银杏果,结果双手倒了霉

不久前,市民李阿姨就因为捡了银杏果回家,结果患上了接触性皮炎。“听说银杏果营养价值高,我就捡了很多果子打算回家食用,但没想到,回家后双手就隐约感觉瘙痒。”李阿姨说。

一开始李阿姨没太在意,结果手上还长出了大块红斑、丘疹,第二天起床,发现手上有抓痕,出现明显的红肿,又痛又痒。医院就诊,医生查看症状,再结合接触银杏果的情况,诊断为接触性皮炎。

银杏果为何会导致接触性皮炎?

当市民在采摘银杏果时,皮肤直接接触到银杏果的汁液,汁液通过人体皮肤渗透进入人体,导致IV型变态反应,可累及全身器官和组织。轻者引起红斑、肿胀、水疱、大疱,糜烂等,严重时可发生呼吸困难、肺水肿和过敏性休克等。

记住,未经熟制加工的银杏种子有*!

银杏果导致接触性皮炎的途径,主要有以下几种:

①手部接触银杏果破碎的果皮和果肉;

②清洗、揉碎银杏果肉;

③空气源性接触致敏。

提醒:不要与银杏汁液有直接接触

银杏汁液与皮肤接触后,即使使用肥皂等洗涤剂也较难清除,尤其是指甲缝处很难清洗干净,因此建议不要与银杏汁液有直接接触,应戴上塑胶手套和眼镜,以减少对皮肤和眼睛造成伤害的可能。

此外,还要注意以下几点:

①有过敏史或易过敏体质的人,最好不要采摘、清洗和食用银杏果,更不要围观,以免过敏;

②最好购买经加工炮制、熟透的银杏果食用;

③若接触或食用后,出现过敏或中*症状,一定要及时就医,以免延误治疗。

来源:健康上海

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